O Flor de Sal é, sem sombra de dúvida, um dos restaurantes mais bonitos do País, não só pelo ambiente que o circunda, o rio e a vista para Mirandela, como pela sua arquitetura moderna e arrojada.

A decoração sóbria e elegante utiliza muitos materiais regionais de Trás-os-Montes, onde os ambientes são separados, havendo espaço para o acolhedor lobby, a cómoda e simpática sala de jantar e o bar e esplanada com vista para o rio Tua.